“곤약밥의 부작용, 효능 섭취 방법을 알고 드세요” “곤약밥의 부작용, 효능 섭취 방법을 알고 드세요”
평소 다이어트에 관심이 있으신 분들은 곤약을 이용한 식품을 많이 찾습니다. 그만큼 다이어트 식품으로 널리 알려진 곤약을 이용해서 밥을 해 먹기도 하는데요. 이번 글에서 곤약밥의 효능, 부작용, 적절한 섭취 방법에 대해 말씀드리겠습니다. 평소 다이어트에 관심이 있으신 분들은 곤약을 이용한 식품을 많이 찾습니다. 그만큼 다이어트 식품으로 널리 알려진 곤약을 이용해서 밥을 해 먹기도 하는데요. 이번 글에서 곤약밥의 효능, 부작용, 적절한 섭취 방법에 대해 말씀드리겠습니다.
곤약이란 곤약이란
구약나물이라고 하는 식물의 줄기를 건조시켜서 가루로 만들어 만든 식품입니다. 곤약을 쌀알 모양으로 굳혀서 만든 것이 곤약밥입니다. 최근 곤약밥을 활용하여 칼로리가 낮은 식품이 속속 출시되고 있습니다. 구약나물이라고 하는 식물의 줄기를 건조시켜서 가루로 만들어 만든 식품입니다. 곤약을 쌀알 모양으로 굳혀서 만든 것이 곤약밥입니다. 최근 곤약밥을 활용하여 칼로리가 낮은 식품이 속속 출시되고 있습니다.
곤약밥의 효능 곤약밥의 효능
곤약을 활용한 곤약밥의 효능은 여러 가지가 있습니다. 첫째, 다이어트 효과가 있습니다. 곤약은 95%가 수분으로 되어 있기 때문에 칼로리가 매우 낮은 식품입니다. 또한 글루코만난이라는 섬유질이 풍부하여 오래 포만감을 유지해주기 때문에 과식을 방지해줍니다. 둘째, 혈당 관리에 좋습니다. 글루코만난이 많이 들어 있어서 혈당의 급격한 상승을 억제해 줍니다. 곤약에는 당이 거의 들어 있지 않기 때문에 혈당이 크게 올라가지 않도록 합니다. 셋째, 장 건강에 좋습니다. 곤약에는 섬유질이 풍부해서 소화가 잘 됩니다. 특히 곤약이 노폐물 배출에 큰 도움이 됩니다. 다이어트를 하면 흔히 경험하는 변비를 해결할 수 있습니다. 넷째, 피부미용에 좋습니다. 수분과 세라마이드가 풍부하게 함유되어 있어 피부를 건강하게 해줍니다. 다섯째, 골다공증에 좋습니다. 곤약에 함유된 칼륨, 칼슘 성분이 골다공증 예방에 도움이 됩니다. 곤약을 활용한 곤약밥의 효능은 여러 가지가 있습니다. 첫째, 다이어트 효과가 있습니다. 곤약은 95%가 수분으로 되어 있기 때문에 칼로리가 매우 낮은 식품입니다. 또한 글루코만난이라는 섬유질이 풍부하여 오래 포만감을 유지해주기 때문에 과식을 방지해줍니다. 둘째, 혈당 관리에 좋습니다. 글루코만난이 많이 들어 있어서 혈당의 급격한 상승을 억제해 줍니다. 곤약에는 당이 거의 들어 있지 않기 때문에 혈당이 크게 올라가지 않도록 합니다. 셋째, 장 건강에 좋습니다. 곤약에는 섬유질이 풍부해서 소화가 잘 됩니다. 특히 곤약이 노폐물 배출에 큰 도움이 됩니다. 다이어트를 하면 흔히 경험하는 변비를 해결할 수 있습니다. 넷째, 피부미용에 좋습니다. 수분과 세라마이드가 풍부하게 함유되어 있어 피부를 건강하게 해줍니다. 다섯째, 골다공증에 좋습니다. 곤약에 함유된 칼륨, 칼슘 성분이 골다공증 예방에 도움이 됩니다.
곤약밥의 부작용 곤약밥의 부작용
곤약은 이뇨작용이 있기 때문에 수분이 많이 빠질 수 있기 때문에 밥으로 먹을 때 기존 쌀과 섞어서 지어 먹으면 좋습니다. 또 곤약쌀을 기름에 볶으면 칼로리가 증가하기 때문에 다이어트 효과를 보고 싶으면 볶지 말고 그냥 밥 짓는 방식으로 드시면 됩니다. 곤약은 이뇨작용이 있기 때문에 수분이 많이 빠질 수 있기 때문에 밥으로 먹을 때 기존 쌀과 섞어서 지어 먹으면 좋습니다. 또 곤약쌀을 기름에 볶으면 칼로리가 증가하기 때문에 다이어트 효과를 보고 싶으면 볶지 말고 그냥 밥 짓는 방식으로 드시면 됩니다.
곤약밥의 부작용을 줄이는 섭취법 곤약밥의 부작용을 줄이는 섭취법
곤약 자체만으로는 우리 몸에 꼭 필요한 영양 성분이 거의 없기 때문에 다른 식품을 곁들여 드시는 것이 좋습니다. 곤약쌀은 일반 쌀과 1:1 비율로 섞어 밥을 지어 먹으면 맛도 좋고 칼로리도 낮출 수 있습니다. 곤약 자체만으로는 우리 몸에 꼭 필요한 영양 성분이 거의 없기 때문에 다른 식품을 곁들여 드시는 것이 좋습니다. 곤약쌀은 일반 쌀과 1:1 비율로 섞어 밥을 지어 먹으면 맛도 좋고 칼로리도 낮출 수 있습니다.
곤약밥 등 다이어트에 도움이 되는 식품을 많이 찾아 섭취하지만 쉽게 살이 빠지지 않는 분들은 식단의 문제가 아니라 다른 근본적인 원인이 있을 수 있습니다. 개인의 체질에 따라 조금씩 다르지만 건강하게 살을 빼기 위해서는 전신의 대사량이 높아져야 합니다. 기초대사량을 높이기 위해 식단관리와 운동을 병행하는데 다이어트가 잘 되지 않는 경우 이유를 알기 위해 한의원에 내원하시는 분들이 계십니다. 혼자서는 할 수 없는 다이어트, 한의학적으로 도와드리겠습니다. 곤약밥 등 다이어트에 도움이 되는 식품을 많이 찾아 섭취하지만 쉽게 살이 빠지지 않는 분들은 식단의 문제가 아니라 다른 근본적인 원인이 있을 수 있습니다. 개인의 체질에 따라 조금씩 다르지만 건강하게 살을 빼기 위해서는 전신의 대사량이 높아져야 합니다. 기초대사량을 높이기 위해 식단관리와 운동을 병행하는데 다이어트가 잘 되지 않는 경우 이유를 알기 위해 한의원에 내원하시는 분들이 계십니다. 혼자서는 할 수 없는 다이어트, 한의학적으로 도와드리겠습니다.